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从家电设计大赛看未来厨电雏形

    为了推动厨电智能化的进程,今年以来,一些家电厂商也积极筹办了几次设计大赛,从这些“新鲜出炉”的作品中,我们大可以一窥未来厨电的雏形。

多功能数码案板
    一款被命名为“幸福密码”的多功能数码案板,比起传统的塑料案板,多了一块电容显示屏,对于那些临时抱佛脚需要上烹饪速成课的主妇来说,这款概念产品最美妙的地方,就是能存储海量的菜谱,能方便她们在切菜的同时恶补一下菜肴的烹饪方法,当然,最重要的是,这个案板还有一个电子秤功能,能精确计算出各种物料的重量,有了它,主妇大可以照着菜谱规定的物料用量来为家人定制健康餐。

可远程遥控的电磁加热盘
    用户无论身处何处,都可通过智能手机进行远程遥控。而手机上的软件能告诉他健康适量的食材组合并提供烹饪指导,从而使之轻松做出美味营养大餐。更神奇的是,这个电磁加热盘还具有记忆功能,能记下用户之前的使用习惯,自动掌握加热时间。

嵌入式蒸汽炉烤箱
    除了以上介绍的这些设计作品之外,可能主妇更关心的是目前市场上能买到哪些功能强大的厨电新品,别急,对于实用主义人士来说,目前的厨电选择也不少。

    厨房电器品牌Arda近日在杭州举办了一个设计师沙龙,会上除了让国内外中高端设计师云集一堂分享厨房电器设计理念与创意之外,Arda还展示了其45cm系列的明星产品——嵌入式蒸汽炉烤箱,考虑到中国人传统饮食习惯,这款蒸汽炉烤箱兼具蒸与烤两种功能,既可做营养美味的蒸菜,又可做鲜嫩多汁的烧烤。而在烹饪过程中,这款烤箱内置的照明卤素灯,也可让使用者对食物蒸烤情况一目了然;值得一提的是,如果食物水分不足,缺水提示功能会马上启动提醒铃声,同时这款产品还设有安全门锁装置和电子闹钟设置,时间一到,会自动切断电源,显然,如今厨房电器使用时的安全系数正在不断提升。

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