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好菜需要七分工具三分手艺   智能厨房的必备神器

对于吃货来说,传统厨房已经可以满足他们物质上的需求,而高端吃货已经将他们的眼光转移到精神层面,高逼格的智能厨房才能刺激他们的高端味蕾。

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常用的电器设备均开始走向智能化,厨房的电器向来就是家庭中的核心设备地带,现在的智能厨房已经不是几年前的概念,随着智能电器的爆发和新技术的应用,智能厨房已经逐渐成型。

神器,神器,必备神器:

1、智能炒菜锅:“万事俱备,只差炒锅”,内置温度传感器的锅,APP和显示屏实时反馈锅内的实际温度与食物所需的事宜温度,APP可以指导用户什么时候加入配料、翻炒、搅拌等动作,内置多种食谱,最大的优势在于可以很好的控制温度与时间。

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2、3D食物打印机:将食物先打成糊状,就可以打印出各式各样的样式,给美味加上精神上的形状,又是加分美食的一项,吃货们追求的更高境界的享受满足。

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3、计量食物营养成分的智能计量器:将食物放在上面,可以分析出食物的脂肪、碳水化合物、蛋白质等含量各是多少,除了记录用户每天摄入的营养成分,还会追踪周期性的营养摄入情况,与智能穿戴连接,分析出适合的运动量。

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4、智能菜板可以称重/分析食物成分/分析食物热量的菜板是必须的,经常能看到大厨们在电视上教做菜,然后用天平秤肉多少斤,白菜多少斤,食盐多少克。

5、智能冰箱:分析你冰箱里所有食材,然后推送生成的菜谱,再也不用纠结冰箱里的菜能做什么,并且有专业的视频指导,详细的配菜资料推送到厨房屏幕上。

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6、智能烘焙、智能烤箱、智能微波炉、智能电饭煲等等:监控温度,智能停止等功能,让美食做起来更安心。平时用微波炉热菜,总是怕时间长了或者短了,还要自己去设定火温或者时间,如果微波炉就一个开关键就好了,什么都不用管了,任何设置用内部传感器反馈控制就行了,甚至开关都不需要,直接语音对着智能微波炉说;“热菜”就OK了。

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7、可以显示克数的勺子,每次放调味品的时候,菜谱上的配料总是精确到个位克数,怎么把握?内置精密重力传感器的智能勺子就是厨房里的必备利器,再也不怕菜谱上乱七八糟的配料克数了,也不需要傻傻的用精密天平来另外侧重,我觉得用天平的做法很傻也没有办法。有人说液体的罐子也可以用智能的,我感觉还是传统刻度量杯就能用。

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8、可自清洗智能榨汁机榨汁机是好,但是非常难清洗,如果榨汁机可以自动清洗就好了,所以需要一款智能自清洗榨汁机。不想啃苹果就用榨汁机;不想吃蔬菜,就用榨汁机;不想吃早餐,用榨汁机;不想清洗,就智能榨汁机。有了榨汁机就可以改变肉多蔬果少的饮食习惯,但是大部分都跪拜在难清洗上,用几次就睡大觉,有人帮刷榨汁机就会很轻松爱上榨汁机。

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9、智能宠物喂食器一人做饭,要管全家饱,作为家庭成员的一员,狗狗或者猫猫们,也得有它们自己的专属智能设备,定量投放喂食,定时呼唤到喂食器前,自动给狗狗或者猫猫们养成一日三餐的习惯,喂食器上还有摄像头,在工作的时候,还能用手机看着自己心爱的宝贝们健康成长是一件多少幸福的事情。

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编辑点评:虽然智能厨房还不能做到一键或者语音点餐,就能送到用户的嘴边,但现在智能厨房1.0时代已经成型。我是个做顿饭就手忙脚乱的人,我也相信“厨房哲学”,吃什么与吃的态度决定人生。但是我现在不会做饭,只能买着吃,我只想要一双能够检测出地沟油或是转基因油的智能筷子,来拯救我的消化系统,还真不用说,这个还真有人做了,就是太贵了。

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